Trò chơi arcade ẩm thực Bistro Dash biến việc thu thập nguyên liệu tươi thành một bài kiểm tra nghiêm túc về sự khéo léo và khả năng phản ứng tức thời của bạn trước một tình huống thay đổi. Bạn điều khiển đầu bếp, di chuyển sang phải hoặc sang trái kịp thời để chặn thức ăn rơi xuống ở mỗi giai đoạn của cuộc đua marathon nhà bếp tốc độ cao này. Hãy để ý cẩn thận những vật thể nguy hiểm và cố gắng tránh những quả bom đen để không làm hỏng món ăn và kết thúc hiệp đấu sớm. Mỗi lần bạn thêm thực phẩm vào giỏ hàng và hoàn thành thành công một đơn hàng phức tạp trong Bistro Dash, bạn sẽ được thưởng điểm trò chơi. Các chuyển động được hiệu chỉnh và phản ứng nhanh với việc tăng tốc sẽ giúp bạn giành được danh hiệu đầu bếp huyền thoại. Sự phối hợp và khả năng bình tĩnh di chuyển giữa thực phẩm và chất nổ sẽ là lợi thế chính của bạn trong cuộc chiến giành công thức tốt nhất này.