Police Chase With Destruction trước tiên sẽ cho bạn lựa chọn chế độ: hộp cát hoặc nhiệm vụ. Ở chế độ đầu tiên, bạn sẽ tự do đạp xe quanh sân tập, sa mạc, đồng bằng hay vùng núi. Nhiệm vụ liên quan đến việc thực hiện một số nhiệm vụ nhất định, bao gồm cả việc trốn thoát khỏi cảnh sát. Chọn một chiếc xe, tất cả các xe đều có sẵn hoàn toàn miễn phí. Nếu chọn nhiệm vụ, bạn cũng sẽ phải chọn độ khó. Bắt đầu với những cái đơn giản để thực hành và hiểu những gì bạn yêu cầu. Nhiệm vụ chính sẽ là tránh sự truy đuổi của cảnh sát trong Police Chase With Destruction.
